पास्ता सलाद रेसिपी (Pasta salad recipe)

Pasta salad recipes

पास्ता सलाद रेसिपी (Pasta salad recipes)

पास्ता सलाद रेसिपी  (Pasta salad recipes) ऐसे व्यंजन हैं जो पके हुए पास्ता को विभिन्न प्रकार की सब्जियों, मीट और ड्रेसिंग के साथ मिलाते हैं। इन व्यंजनों को विभिन्न प्रकार के पास्ता के साथ बनाया जा सकता है, जिसमें फ्यूसिली, पेनी या मैकरोनी शामिल हैं। सामग्री को फिर एक साथ मिलाया जाता है और ठंडा परोसा जाता है, जिससे यह गर्मी के दिनों के लिए एक आदर्श व्यंजन बन जाता है।

पास्ता सलाद रेसिपी (Pasta salad recipes) एक बहुमुखी और स्वस्थ भोजन विकल्प प्रदान करती है जिसे जल्दी और आसानी से तैयार किया जा सकता है। इन सलादों को पहले से बनाया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में कई घंटों या एक दिन के लिए भी रखा जा सकता है, जिससे स्वादों को एक साथ मिलाने की अनुमति मिलती है। इसके अतिरिक्त, उन्हें अलग-अलग सब्जियां या ड्रेसिंग जोड़कर व्यक्तिगत स्वाद के अनुरूप अनुकूलित किया जा सकता है।

कुल मिलाकर, पास्ता सलाद रेसिपी (Pasta salad recipes)एक स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन विकल्प है जिसे आसानी से व्यक्तिगत स्वाद के अनुरूप बनाया जा सकता है। वे बाहरी समारोहों, पिकनिक या किसी भी भोजन के लिए साइड डिश के रूप में परिपूर्ण हैं।

यहाँ पर में आपके साथ दो प्रकार की पास्ता सलाद रेसिपी (Pasta salad recipes) शेयर करुँगी-

1.क्लासिक पास्ता सलाद रेसिपी (Classic Pasta salad recipe)
२. ग्रीक पास्ता सलाद रेसिपी (Greek Pasta salad recipe)

1.क्लासिक पास्ता सलाद रेसिपी (Classic Pasta salad recipe)

क्लासिक पास्ता सलाद रेसिपी एक कालातीत (timeless)और बहुमुखी (versatile )व्यंजन है जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है। टेंडर पास्ता, ताज़ी सब्ज़ियों और चटपटी ड्रेसिंग के मेल से बनाया गया यह सलाद लोगों को खूब भाता है और कई घरों में मुख्य होता है। चाहे साइड डिश के रूप में परोसा जाए या अपने आप में हल्का भोजन, यह रेसिपी आपकी पसंद के अनुसार अनुकूलित की जा सकती है और निश्चित रूप से आपके प्रदर्शनों की सूची में एक पसंदीदा डिश बन जाएगी। यहां परफेक्ट क्लासिक पास्ता सलाद रेसिपी बनाने की स्टेप-बाय-स्टेप गाइड दी गई है।

क्लासिक पास्ता सलाद रेसिपी के लिए इंग्रेडिएंट्स (Classic Pasta Salad Recipe ke liye  Ingredients)-

  • 1 पौंड रोटिनी पास्ता
  • 1 कप चेरी टमाटर, आधा कर दिया
  • 1 कप खीरा, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/2 कप लाल प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/2 कप काला जैतून, कटा हुआ
  • 1/2 कप हरी शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई
  • 1/2 कप इटैलियन ड्रेसिंग
  • 1/4 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान चीज़
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

क्लासिक पास्ता सलाद रेसिपी इस तरह से बनाये (Classic Pasta Salad Recipe is tarah se banaye)-

Step-1

पैकेज के निर्देशों का पालन करते हुए पास्ता को  उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में पकाएं। पास्ता को छान लें और ठंडा होने तक ठंडे पानी से धो लें।

Step-2

एक बड़े कटोरे में पके हुए पास्ता को चेरी टमाटर, ककड़ी, लाल प्याज, काले जैतून और हरी मिर्च के साथ मिलाएं।पास्ता सलाद के ऊपर इटैलियन ड्रेसिंग डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।

Step-3

सलाद के ऊपर कसा हुआ परमेसन चीज़ छिड़कें, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें।पास्ता सलाद को फ्रिज में कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा करें ताकि स्वाद एक साथ मिल जाए।

Step-4

परोसने से पहले, पास्ता सलाद को जल्दी से हिलाएँ और यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें।

क्लासिक पास्ता सलाद रेसिपी को साइड डिश या मेन कोर्स के रूप में परोसें और आनंद लें!

2.ग्रीक पास्ता सलाद रेसिपी (Greek Pasta salad recipe)

यह ग्रीक पास्ता सलाद रेसिपी एक ताज़ा और स्वस्थ व्यंजन है जो गर्मियों की सभाओं के लिए या किसी भी समय आप एक त्वरित और आसान भोजन चाहते हैं। यह ताज़ी सब्जियों, चटपटे फ़ेटा चीज़ और एक ज़ायकेदार ड्रेसिंग से भरा हुआ है, जो निश्चित रूप से मेज पर सभी को खुश कर देगा।

ग्रीक पास्ता सलाद रेसिपी के लिए इंग्रेडिएंट्स (Greek Pasta salad recipe ke liye ingredients)-

  • 1 पौंड पास्ता (पेनी, फ्यूसिली या अपनी पसंद का कोई भी पास्ता)
  • 1 कप चेरी टमाटर, आधा कर दिया
  • 1/2 कप कलमाटा जैतून, आधा कर दिया
  • 1/2 कप क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
  • 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ खीरा
  • 1/4 कप कटा हुआ लाल प्याज
  • 1/4 कप कटा हुआ ताजा अजमोद (parsley)
  • 1/4 कप कटा हुआ ताजा डिल (dill)

ड्रेसिंग के लिए:

  • 1/4 कप जैतून का तेल
  • 2 बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका
  • लहसुन की 2 लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • 1 छोटा चम्मच सूखा अजवायन
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

ग्रीक पास्ता सलाद रेसिपी इस तरह से बनाये (Classic Pasta Salad Recipe is tarah se banaye)-

Step-1

पास्ता को पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाएं। खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए पास्ता को ठंडे पानी से धो लें। । पास्ता को एक बड़े बाउल में ट्रांसफर करें।

Step-2

पास्ता के कटोरे में चेरी टमाटर, कलमाटा जैतून, फेटा पनीर, कटा हुआ ककड़ी, कटा हुआ लाल प्याज, अजमोद और डिल को डालें ।

Step-3

एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, रेड वाइन सिरका, कीमा बनाया हुआ लहसुन, सूखे अजवायन, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।

Step-4

पास्ता सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें और मिलाने के लिए टॉस करें।कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्लेवर को पिघलने देने के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट में रखें।

Step-5

ठंडा परोसें और अपने स्वादिष्ट ग्रीक पास्ता सलाद रेसिपी का आनंद लें!

यह ग्रीक पास्ता सलाद रेसिपी पोटलक्स, पिकनिक, या किसी भी भोजन के लिए एक ताज़ा साइड डिश के रूप में एकदम सही है। इसका आनंद लें ।

पास्ता सलाद रेसिपी (Pasta salad recipes) एक स्वादिष्ट और बहुमुखी डिश है जिसे अलग-अलग स्वाद और पसंद के अनुसार कई तरह से बनाया जा सकता है।  पास्ता सलाद रेसिपी (Pasta salad recipes) के फायदों में से एक यह है कि यह भोजन के लिए एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है, खासकर जब सब्जियों और लीन प्रोटीन से भरा हुआ हो। इसके अतिरिक्त, पास्ता सलाद नुस्खा बचे हुए पास्ता का उपयोग करने का एक शानदार तरीका हो सकता है, जो भोजन की बर्बादी को कम करने में मदद करता है। यह एक सुविधाजनक और आसानी से बनने वाला भोजन भी है,जिसे समय से पहले तैयार किया जा सकता है और जल्दी और स्वस्थ लंच या डिनर के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है। कुल मिलाकर, पास्ता सलाद रेसिपी (Pasta salad recipes)किसी भी भोजन योजना के लिए एक स्वादिष्ट और पौष्टिक जोड़ है।

 

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